Räucher Rebell

Schonend über Buchenholz geräuchert

Durch das schonende Räuchern über Buchenholz erhält dieser Schnittkäse seinen unvergleichlichen rauchig-würzigen Geschmack. Der cremige, fein schmelzende Teig entfaltet Aromen von Buttermilch und Butter sowie zarte Zitrusnoten. Das Spiel aus Süße und einer kecken Salzigkeit sorgt für zusätzliche Attraktivität. Die typische gold-braune Rinde, die das Aussehen des Räucher Rebells bestimmt, lässt daraus eine besonders appetitliche Köstlichkeit entstehen.

Schnittkäse, laktosefrei 
48 % Fett i. Tr. - Reifezeit ca. 10 Wochen
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 25662 1/2 Laib á 3kg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1590 kJ / 383 kcal
Fett: 31 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 1,5 g