Bio Vulkan Schnittkäse umhüllt mit Schwarzkümmel, Pfeffer und Chili auf Holzbrett

Bio Vulkan Rebell

MIT SCHWARZKÜMMEL, PFEFFER UND CHILI AFFINIERT

 

Den Namen verdankt dieser Käse seiner Optik. Das satte Orange und der cremige Käseteig im Inneren erinnert an das heiße Magma. Die unregelmäßige, grobe und dunkle Oberfläche mit leicht scharfen Noten macht das Farbenspiel des Vulkans perfekt. Die feine Schärfe löst sich aber im cremig-weichen Käseteig verblüffend schnell auf. Ein echter Blickfang für jede Käsetheke.

Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bio Bergbauern-Heumilch g.t.S. 
Rahmstufe - Reifezeit ca. 50 Tage 
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 37804 1/2 Laib à 3 kg

Bio Vulkan Schnittkäse verfeinert mit Karottensaft und umhüllt mit Schwarzkümmel, Pfeffer und Chili
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  • Zutaten: Bio-Heumilch g.t.S., Salz, Bio-Karottensaftkonzentrat, Bio-Gewürzmischung, Käsereikulturen, tierisches Lab

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1686 kJ / 407 kcal
Fett: 34 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 1,5 g