Pfeffer Rebell

Mit grünen & roten Pfefferkörnern

Der Name dieses Käses spiegelt sich im intensiven Pfefferaroma wider. Untermalt wird dieses von Rahm, Honig und Blumenwiese. Am Gaumen verschmilzt der cremig-weiche Teig des Käses perfekt mit einer intensiven Würze aus grünem Pfeffer, Oliven und Schwarzbrot.

Schnittkäse, laktosefrei 
Rahmstufe - Reifezeit: ca. 10 Wochen
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 24762 1/2 Laib à 3 kg

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  • Zutaten: Heumilch g.t.S., Salz, Pfefferkörner, Käsereikulturen, tierisches Lab;
    kann Spuren von Walnüssen enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1613 kJ / 389 kcal
Fett: 33 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 1,5 g