Käse mit Bergkräutern

Bergkräuter Rebell

Mit feinen Bergkräutern

Mit einem intensiven Duft nach Blumenwiese, Honig und Heu strömt der Nase ein wahres Gewürzbukett entgegen. Dunkelaromatisch präsentiert sich der Käse am Gaumen mit Thymian, Schwarzbrot, Walnuss sowie fein säuerlichen Joghurtnoten. Cremig-geschmeidig ist der Teig, der einen schönen Schmelz entwickelt.


Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S. 
Rahmstufe - Reifezeit: ca. 70 Tage 
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 24812 1/2 Laib à 3 kg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1559 kJ / 376 kcal
Fett: 32 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 1,5 g