Käse auf Holzbrett mit Heu verziert

Rahm Rebell

DER SAHNIG, MILDE REBELL
 

Viele Aromastoffe von den unterschiedlichsten Pflanzen der saftigen Wiesen kommen in diesem milden, feinrahmigen Schnittkäse hervorragend zur Geltung. Seine Reinheit, die 50 Tage lange Reifezeit und seine goldgelb zarte Konsistenz bringen auch dem kritischsten Gaumen vollendeten Käsegenuss. Dem einzigartigen zart schmelzenden Käseteig verdankt diese Käsespezialität aus Bergbauern-Heumilch auch seinen Namen "Rahm Rebell".

Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S. 
Rahmstufe - Reifezeit: ca. 50 Tage
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 25012 1/2 Laib à 3 kg 

milder, sahniger Käse mit Milchkanne und Blumen verziert

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1683 kJ / 406 kcal
Fett: 34 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 1,5 g