Bergkäse auf schwarzer Schieferplatte mit Steinen und Edelweiß

Berg Rebell

DER URIGE BERGKÄSE DER REBELLEN

Idyllische Bergwelt trifft exotische Früchte: Ananas, Maracuja, Honig und Malz prägen das Duftbild. Der kompakt-cremige Teig zerfällt locker am Gaumen. Zunehmend röstig zeigen sich hier die Aromen mit Malz, Biskuit und Bitterschokolade.

Hartkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S. 
50 % Fett i.Tr. - Reifezeit: ca. 5 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 24112 1/2 Laib à 3 kg

cremiger Bergkäse mit Steinen und Edelweiß

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1738 kJ / 419 kcal
Fett: 35 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 1,8 g