Schnittkäse mit Walnüssen im Käseteig verziert mit Walnüssen auf schwarzer Schieferplatte

"Nuss Rebell" - Nut Rebell


A bouquet of walnut, gingerbread, vanilla and cream caresses the nose. The cheese feels creamy and soft on the palate and unfolds a delicate sweetness. The aromas of the fragrance recur almost identically and underline the harmonious flavor profile.


Semi-hard cheese
minimum 50% fat in solids
Wheel of approx. 6kg

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Ingredients: Milk, salt, walnuts, cultures, animal rennet; may contain traces of mustard

Schnittkäse mit Walnüssen im Käseteig

Nutritional facts / 100 g

Energy: 1613 kJ / 389 kcal
Total fat: 33 g
- Saturated fat: 22 g
Carbohydrates: 0 g
- Sugars: 0 g
Protein: 23 g
Salt: 1,5 g