Die Saisonrebellen

Rebellischer Käsegenuss - Jahreszeitlich angepaßt!

Mit den Saisonspezialitäten bringen die Käserebellen Ihre Leidenschaft und Ihre Innovation zum Ausdruck, mit der sie ihr Tagwerk verrichten, inspiriert von der jeweiligen Jahreszeit. Die wichtigste Grundzutat dieser geschmackvollen Spezialitäten ist immer die gleiche:


Tagesfrische Heumilch von Kühen, die nur mit bestem silagefreien Futter gefüttert werden.



Im Frühjahr werden zur Heumilch feine Bärlauchkräuter zugegeben, die dem Käse später eine raffiniert würzige Note verleihen. Zur Spargelzeit werden feine Spargelstücke dem Käseteig hinzugegeben. Passend zum Sommer hält bei den Käserebellen Exotik Einzug: Käse mit Mangofrucht. Im Herbst sind es echte Steinpilzstücke und im Winter knackige Walnüsse, die den Saisonkäse der Käserebellen so unwiderstehlich machen.

100 % tagesfrische Heumilch - kontrolliert gentechnikfrei

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